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自己紹介★

2014.03.03 16:26|About 研究員
初めまして! 研究員Yukiです。

昆虫食の研究をしている女25歳

簡単な経歴

2011年 食用昆虫科学研究会(e-ism)入会。入会当時は紅一点だった。

2013年、3月都内の某私立大学の修士課程修了。
「昆虫食文化と生物多様性の保全に関する研究」で研究科最優秀論文賞を受賞。

2011~2013年 科学未来館「サイエンスアゴラ」に出展。
    2013年 サイエンスアゴラ賞を受賞。  

2014年1月中旬から タイへ~現在に至る。  

2014年の夏からNew Zealandの某大学に進学予定(所属)。フィールドはタイ国。


研究テーマは「タイのコオロギ養殖の社会、経済的な側面全般」といったところです。

タイの養殖農家ってどんなかんじなの?
なんのために養殖してるの?
美味しいの?どんな料理があるの?.......などなど紹介できる範囲で紹介していきます。


現在タイに滞在中。

昆虫食という確立されてない分野で、博士課程に進学するって大変!本当いろいろあります。

修士を卒業したけれど受け入れ先が決まるまで、右往左往というか、紆余曲折な日々。
その過程や、そのとき感じたことをしたためて行きたいと思います。


また、海外での生活や、体験したこと、出来事等をご紹介がてら、書いていきたいと思います!
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プロフィール

研究員Yuki

Author:研究員Yuki
女25歳
昆虫食の社会経済面の研究がしたくて日々奮闘中。

「予定は未定」
人生は予想外の出来事で満ち溢れていると25になって実感している 食用昆虫科学研究会(e-ism)のメンバー。

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